Rémi est aux fourneaux en début de service pendant que Mathilde s’active en salle, puis passage de relais pour qu’elle puisse dresser les desserts.

Centrale, la cuisine est complètement ouverte sur la salle, un aménagement qui favorise les échanges avec les clients.

La décoration du Binôme, moderne et confortable, invite à se détendre, à profiter comme à la maison. La qualité de l’accueil de Rémi et Mathilde ajoute à l’attrait du lieu.